Eesti Toidutee

Kutsume osalema maitse-töötubades ja avastama Hiiumaa maitseid!

Talus asub ravimtaimekeskus: ravimtaimede õpperajad, modernne teemaja-grillkoda, vaatetorn, seminarikeskus-öko-spa.

Siinne toit valmib kohalikust toorainest ja küpseb puuahjus-pliidil, mis annab toidule erilise "vana-aja maitse".

Talumuuseumi kohvikus pakutakse eesti rahvustoite. Kohalikud karask, kohupiimakook ja mulgi puder on kujunenud kohviku firmaroogadeks.

Tamme talus on väga liigirikas maitse-, lõhna- ja ravimtaimede kollektsioonaed.

Kolotsi boutique talus valmivad tugevamaitselised kvalteetsed juustud. Meie talu eesmärgiks on teha tootmisega võimalikult vähe kahju loodusele. Säiltame ja kasvatame elurikkust enda ümber.

Mooska talus suitsutatakse liha suitsusaunas põliste traditsioonide kohaselt ning õpetatakse seda ka teistele.

Saksa Talupood - kohvik pakub piirkonna taludes ja väikeettevõtetes toodetud toidutooteid sh. ka traditsioonilist Saaremaa taluõlut ning laias valikus käsitööd.

Toidud ja joogid läbi Eesti erinevate ajastute!

Väärtustame tooraineid, mida ise kasvatame või lähikonnast ostame!

Andri-Peedo talus on võimalik tutvuda tänapäevase moodsa farmiga, kus kasvatatakse kitsi ning valmistatakse kohapeal erinevaid maitsvaid kitsepiimatooteid. Talukohvikus valmivad road valdavalt kitsetalu ja kohalike mahepõllumeeste saadustest ning hooajalistest metsaandidest.

Angla Pärandkultuurikeskuses on kesksel kohal leib ja leivakõrvane – kohalikust toidust saab kõhu täis nii toidulaua taga kui ka õpitubades.

Siin saab kõhu täis läbisõidul olev teeline ning eelneval kokkuleppel pakutakse kehakinnitust ka suurematele gruppidele.

Kodumaiseid piimatooteid populariseeriv muuseum koos põnevate töötubade ja degusteerimistega.

Ehe eesti toit (leib, karask ja muu hea), kokakooli kursused – tule õpi ise tegema meie traditsioonilisi häid toite, et perele ja sõpradele rõõmu valmistada.

Siin ootavad külalist põnevad ja silmaringi laiendavad õpitoad ning kohalikud marjad ja puuviljad.

Epi talu koduköögis valmistatakse kohalikust toorainest puuvilja- ja marjaketšupeid, marineeritud kukeseeni, moose, taimeteesid.

Austame oma köögis kohalikke saadusi ja eestimaist toidukultuuri. Nii nagu loodus elab, hingab ja areneb, liigume ka meie loodusega samas rütmis.

Tervisekohvikus „Mõisaproua Söögituba” saab nautida ehedalt Eestimaist: vanade eestlaste väeroogasid, Laidoneri mõisaproua peeneid pidulaudasid.

Mikitamäel asuvas vanas koolimajas ootab Teid kohvik, mis pakub soome-ugri ja seto toite.

Juulamõisa kohapärimuskohvik on pereettevõte, mille eesmärgiks on pakkuda inimestele õdusat olemist, tervislikku toitu, tervist-toetavat ja puhtast loodusest pärit tooteid. ning tutvustada kohalikku rahvakultuuri, pärimusi ja legende.

Karepa Ravimtaimeaiast kui tunnustatud mahetootja juurest leiab nii mahedaid ürdisoolasid ja taimeteesid kui ka ürdirohkeid toidupakkumisi.

Kauksi puhkemajas pakutakse nii traditsioonilist Eesti peolauda kui kohalikku ja hooajalist toitu.

Võttes aega toidu nautimiseks, kuuleb soovi korral söömise vahele konkreetse toiduga seostatavaid kilplaste naljandeid.