Эстонский кулинарный путь
Приготовленные с душой вкусы Эстонии
Добро пожаловать на Эстонский кулинарный путь!
Эстонскую кухню и эстонскую культуру питания могут представлять как небольшой хутор, так и признанный ресторан, а кухня может быть простой крестьянской, средневековой, усадебной, представлять наследие советского периода или быть современной интерпретацией кухни Эстонии – у всех этих вариантов есть нечто общее.
Это общие ценности, которые мы разделяем, и на которые мы опираемся:
- В Эстонии четыре непохожих друг на друга и ярко выраженных времени года, что также отражается и в нашем рационе;
- Различные сложившиеся ареалы культуры питания Эстонии, каждый из которых обладает своими особенностями;
- Северный климат, богатые дичью и лесными дарами леса, богатые рыбой водоемы, плодородные земли и богатые различными видами луга;
- Преданные своему делу фермеры и повара, вносящие свой вклад в популяризацию продуктов.
Желаем Вам найти множество вкусовых впечатлений на Эстонском кулинарном пути!
Откройте для себя эстонскую кухню:
Предлагающие питание предприятия
Рестораторы и производители продуктов питания предлагают свои услуги круглогодично, сезонно или с условием предварительного бронирования.
Дегустации
Дегустации позволяют открыть новые вкусы и испытать бурю фантастических эмоций под рассказы местных жителей.
Кулинарные мастер-классы
Кулинарные мастер-классы позволяют интересно провести время и усовершенствовать свои кулинарные навыки.
Хуторские магазины
В хуторских магазинах можно приобрести местную крестьянскую продукцию.
Малые производители
Малые производители рассказывают о своих хозяйствах, а большинство также предлагает дегустации и возможность покупки продукции. В некоторых малых хозяйствах есть свои кафе.
Пивоварни и хутора производящие вина и сидры
Пивоварни, а также хутора, производящие вина и сидры, предлагают ценителям отведать напитки ручной работы. Предлагают дегустации и возможность покупки продукции.
Составьте свой кулинарный путь
- Отметьте понравившиеся предприятия
- Выберите начальный пункт поездки, пункт назначения и составьте карту
- Посмотреть, поделиться с друзьями или распечатать
Единая ценность Эстонского кулинарного пути: Bкусная еда, которая приготовлена из свежих продуктов местного происхождения на месте
Слоган Эстонского кулинарного пути: Приготовленные с душой вкусы Эстонии
