Dirhami sadamas 2014.aastal valminud kalanduskeskuses on hoo sisse saanud väike kalatööstus. Dirhami Kalatööstus on Eesti kalatoodete looja, valmistaja ja turustaja.

Toodangut valmistakse nii Läänemerest püütud kalast kui ka kvaliteetseimast ja värskeimast Norra vääriskalast - lõhest.

Toodete valikust tuntuimad ja populaarseimad on kuumsuitsulõhe naturaalselt, - juustuga ja - tšilllidekooriga, külmsuitsulõhe naturaalselt, õrnsoolalõhe naturaalselt, - tilli ja tšilliga, - koriandri ja tšilliga, lõhetartar.

Dirhami Fish Gourmet toodete degustatsiooni paketid koostatakse vastavalt soovidele ja need toimuvad kas Dirhami Kalakohvikus või  kliendi poolt soovitud kohas.