Epi talu
На домашней кухне хутора Эпи готовят из местных продуктов фруктовые и ягодные кетчупы, маринованные лисички, варенья, травяные чаи и ароматную воду с натуральным соком и без добавления сахара.
Открыто: Мы рады гостям круглый год, но просим предварительно согласовать время посещения по телефону или электронной почте.
На домашней кухне хутора Эпи готовят из местных продуктов фруктовые и ягодные кетчупы, маринованные лисички, варенья, травяные чаи и ароматную воду с натуральным соком и без добавления сахара.
От множества других производителей нас отличает то, что мы отдаем предпочтение натуральным местным продуктам, по возможности также используя органическое сырье. Мы используем органический нерафинированный тростниковый сахар в количестве 15–30%, из соли предпочитаем органическую гималайскую соль, а в заготовки, требующие применения уксуса, добавляем только эстонский яблочный уксус.
Мы имеем право использовать маркировку Ehtne talutoit («Настоящий хуторской продукт») и являемся членом противостоящего системе быстрого питания всемирного движения SLOW FOOD.
На месте желающие могут приобрести продукцию хутора.
На основании предварительного бронирования проводим дегустации и мастер-классы.