Loona Mõisa kohvik
Меню усадьбы Лоона базируется на местном сырье и сотрудничестве садоводов, животноводов, рыбаков и охотников региона.
Открытo: в летний сезон ежедневно, с осени до весны по предварительному заказу.
Кто голоден и легок на подъем, тот без большого труда отправится на запад острова, сядет по-господски за богатый, как принято в эстонских домах, стол и отведает блюда, приготовленные жителями побережья.
Суп со свежим уловом и жареная рыба, томленое мясо с овощами, легкая картофельная лепешка – эти традиции мы возрождаем на кухне мызы Лоона, приправляя знакомые издавна вкусы новыми и свежими нотками.
Предприятие имеет право снабжать свою пищевую продукцию маркировкой Saaremaa ehtne toode (Натуральный сааремааский продукт).
Фотографии: Юлле Юкк