Открыто: круглый год Пн. – Пт. 10:00–15:00; воркшопы проводятся на основании предварительного бронирования

МАСТЕРСКАЯ I: Обработка сырья растительного происхождения в продуктах питания и прочих продуктах (варенья, соки, засушка продуктов, функциональные продукты, использование природных красительных и дополнительных веществ, изготовление мороженого, косметическая продукция).

МАСТЕРСКАЯ II: Дегустация различных сортов ягод, фруктов и косточковых, знакомство с выведенными сортами. Влияние применения различных технологий выращивания на качество продукции, в том числе и проведение самых простых анализов (витамин C, кислоты, содержание сухих веществ и т.д.).

На месте можно купить выращенные в Полли ягоды, яблоки, сладкую вишню, сливы, груши в сезон свежими, так и замороженными.